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Thema: Süßes: Cashewmarzipan Di März 03, 2009 10:31 am
Cashewmarzipan
Zutaten: 100 g Cashewnüsse (Rohkostqualität), 50 g kalt geschleuderter Orangenblütenhonig;
Zubereitung: Cashewnüsse fein mahlen und mit dem Honig gut verkneten. Kirschgroße Stücke mit feuchten Händen zu Kugeln drehen, in kleine Papierförmchen setzen. Gut verschlossen und im Kühlschrank aufbewahren.